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五香盐水花生的做法

发布时间:2019-03-10 11:35:55

  五香盐水花生的做法

材料

  带壳生花生,干红辣椒,花椒,香叶,姜,薄荷叶,盐,茴香,桂皮

五香盐水花生的做法

  1.花生洗干净,在一端剪个小口。

  2.将香料用纱布包好,扎紧。

  3.坐锅人水,水开后放入花生,姜片,辣椒,薄荷叶,香料包和适量盐。

  4.大火煮开,小火焖煮半小时。

  5.关火后,原汤汁浸泡待凉后即可。

小诀窍

  小唠叨:1 新鲜花生泥多,一定要多清洗几遍,以免食用的时候吃到泥沙味道 2.花生更够味的妙招就是:在花生一端开个小口,这样煮起来就比较入味千万别嫌麻烦哦,好吃才是最终目的 3.吃不完的花生仍需用汤汁浸泡保存,冰箱冷藏后,第二天的口味更棒了

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