简介 我用烫面的方式做的,将面团擀成长方形后撒上红糖,黑芝麻粉,花生粉卷起再盘起来就可以用中小 火煎,盖上锅盖,来回各煎两次煎至两面金黄即可 ,趁热吃,好香好好吃! 材料中筋面粉500g 滚水200g 冷水150g 油适量 红糖适量 黑芝麻粉适量 花生粉适量做法1

　　 将煮滚的水倒入面粉上,用筷子搅拌成片状,再把冷水倒入,用筷子搅拌均匀,很湿粘,放到桌上揉成团,因为很湿,不用很用力的的搓揉,想办法把他揉成团即可,桌上一定要撒多一点粉,不然等会要用时会粘在桌上喔,盖上保鲜膜醒约30分钟以上!

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　　 把面团一分为四,再把面团揉成长条状

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　　 抹上沙拉油,撒上黑糖,花生粉,黑芝麻粉

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　　 卷起来成长条状,再盘成螺旋状,,盖上保鲜膜醒20分钟以上

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　　 锅里放少许油,放入饼,中小火煎至两面金黄就可以了

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　　 好吃的盘香饼就可上桌囉!