简介 简单养生又美味的「花生炖猪脚」希望大家会喜欢?? 材料猪脚适量 花生适量 姜片4～5片 红枣适量 枸杞适量 米酒适量 水米酒完后八分满做法1

　　 先将猪脚洗净后，煮锅水放入猪脚滚至浮出脏污后，捞起泡冷水

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　　 花生需要泡ㄧ晚的水让它没那么硬 泡完冷水的猪脚与泡水后的花生ㄧ同放入锅内与枸杞、红枣、姜片、米酒、少许盐ㄧ起放入至大同电锅内

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　　 外锅放三杯水，内锅米酒适量在加入水至八分满，电锅跳起后闷15分，要吃之前再外锅再三杯水煮至跳起再闷15分钟后即可起锅享用

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