香柠佛手鱼的做法
发布时间:2019-03-10 11:30:54
简介 香嫩、果味富含维生素 材料
主料:目鱼头,红圆椒,青豆,柠檬汁,
辅料:特级生粉,
调料:盐,料酒,味精
香柠佛手鱼的做法(1)取新鲜目鱼头10只,用盐、料酒腌渍数分钟,拍生粉下油锅炸成佛手形捞出。
(2)待油温略低后,下入青豆、红圆椒片、滑熟捞出。
(3)转小火,锅留余油,下入柠檬汁、盐、味精搅拌至稍稠时,下入原料翻匀出锅,稍装饰上桌。
简介 香嫩、果味富含维生素 材料
主料:目鱼头,红圆椒,青豆,柠檬汁,
辅料:特级生粉,
调料:盐,料酒,味精
香柠佛手鱼的做法(1)取新鲜目鱼头10只,用盐、料酒腌渍数分钟,拍生粉下油锅炸成佛手形捞出。
(2)待油温略低后,下入青豆、红圆椒片、滑熟捞出。
(3)转小火,锅留余油,下入柠檬汁、盐、味精搅拌至稍稠时,下入原料翻匀出锅,稍装饰上桌。