法式蛋吐司【Fang & Maggie】的做法
发布时间:2019-03-10 11:23:01
简介 这道菜听起来很复杂,但是做起来其实非常的简单,又因为加上牛奶和鸡蛋,一个早上所需要的热量和营养全部一次到位,完全兼顾。 材料蛋两颗 牛奶100ml 吐司两片 牛油10克 白砂糖1茶匙 或者枫糖浆1茶匙做法1
将蛋打散
2加入牛奶与蛋液混合均匀 将牛奶和蛋液倒入平底浅盘中
3将吐司面包浸入牛奶蛋液中,约一分钟
4翻面继续吸收牛奶蛋液,约一分钟
5平底锅加热,并将牛油融化 将充满牛奶蛋液的面包放入平底锅中用小火煎
6每一面大约煎四分钟,或者到吐司呈现金黄色。
7盛盘后可以洒上细砂粉或者枫糖浆。