简介 夏日滋补养颜少不了核桃、银耳跟枸杞，核桃抗衰老，润肤、补血养气，可以缓解疲劳压力。银耳富含胶质，枸杞明目，JJ5色厨讲求从食物色彩搭配达到营养均衡。 HOLA 料理好帮手： 克洛莉骨瓷22件餐具组、NEOFLAM新安妮IH陶瓷汤锅http://goo.gl/8nuDxs 材料去壳核桃(无糖无盐)40克 枸杞20克 银耳30克 白冰糖6汤匙 水5杯做法1

　　 干燥银耳置深碗内，温水盖满银耳，泡15分钟。银耳泡开后体积是原来的双倍，所以碗要拿大点的。

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　　 枸杞洗净，核桃准备好。

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　　 银耳泡软后去除底部的蒂，再将银耳撕成小朵。

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　　 深锅倒进5杯水大火烧开，加入银耳及枸杞，烧滚后转小火，盖上锅盖煮30分钟。

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　　 加入核桃续煮10分钟。

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　　 加入冰糖，搅拌至糖溶化便可关火。

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　　 夏天放进冰箱冷藏后冰冰吃，或是热热吃都可以。