简介 黑色食材对身体有益，煮一碗黑豆紫米甜汤，冷热皆宜，营养又好喝！ 更多食谱请见《家常菜谱》 材料黑豆1杯 紫糯米2杯 去壳红枣10颗 黑糖适量做法1

　　 将黑豆洗净后放入电锅内，以热水泡2小时。

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　　 泡好的黑豆中放入洗过的紫糯米和红枣，加入比料多3倍的水。

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　　 外锅放一杯半的水，煮至跳起，黑豆软嫩后加入黑糖搅拌均匀即可。