简介 吐司剩到第二天，就喜欢瞎琢磨着吃了。俺这出了名的懒妈勤快一回，摊个蛋皮卷在里面。爷俩抢着吃。吼吼！看着他们打闹样子，蛮开心滴~更多美食，详见我的新浪博客。 材料

　　吐司4片，火腿4片，鸡蛋一个，马苏里拉芝士适量。

火腿吐司卷的做法

　　1、吐司切片，芝士切碎，鸡蛋摊成鸡蛋皮，备用。

　　2、吐司用擀面杖稍微压薄，防止烤的过程中变型。

　　3、蛋皮对折铺在吐司上，然后放上火腿片，撒上芝士。

　　4、卷起，放入模具。

　　5、入烤箱，190度10分钟，芝士融化，吐司硬脆即可。

小诀窍

　　1、鸡蛋皮不用放盐，芝士和火腿有咸味，也不用十分熟，因为还要在烤箱烘烤。

　　2、可不用模具，摆放在烤盘上也可。

　　3、根据个人喜好，馅料可以随意搭配。