全麦土司 1片,酪梨 1/2颗,坚果 4-5个,切达起士 1/2片,蒜头 1个,九层塔 3-4片,粗粒黑胡椒 少许,义式香料 少许,柠檬汁 1-2匙

　　1、备料：1.蒜头、九层塔、坚果切碎。2.酪梨1/3切片，2/3切丁。3.电锅水煮蛋-放半杯量杯水，一张湿的厨房纸巾。（约5分钟4.全麦土司-放上半片切达起士，放入烤箱。（约5分钟/120度

　　2、酪梨酱：1.将切碎的九层塔、蒜头、坚果跟2/3颗酪梨丁混合。2.加入1-2匙柠檬汁，少许黑胡椒跟义式香料粉拌匀。

　　3、组合起来！1.取出烤箱内的全麦土司加起士2.涂上自制酪梨酱3.放上切片水煮蛋4.1/3颗的酪梨切片可放上土司或洒一些胡椒粉直接搭配食用