简介 以有机的番茄丁、板豆腐丁拌炒，衬托清脆的黑豆芽与Q弹的黑木耳，清爽又富含营养价值的好菜轻松上桌。 材料

　　绿藤黑豆芽 1盒,有机新鲜木耳 2片,有机蕃茄(中型) 2颗,有机板豆腐 1/3块,樱花虾 若干

黑豆芽炒番茄黑木耳的做法

　　1、黑豆芽去黑色外皮。

　　 2、炒锅放适量橄榄油，微加热后放入樱花虾小火爆香。

　　 3、入黑豆芽拌炒后加适量的盐调味及少量水闷煮约十分钟。

　　 4、再加入蕃茄丁及板豆腐丁闷煮约十分钟后，入木耳及少量盐略炒后起锅。

　　 5、装盘后洒些香油。