简介 单调的炒青菜也能有多变化的料理. 材料青江菜1包 木耳1朵 蒜头3瓣 水少许 鲜味炒手1/2匙做法1

　　 青江菜洗净后.大约切成3段.木耳切丝.蒜头去皮拍扁切碎.

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　　 炒锅内放入一匙油.先将蒜头爆炒出香味后.再倒入青江菜及木耳丝炒匀.接着放入少许水及鲜味炒手.炒至青菜变软即可关火.