简介 酸酸甜甜好下饭 材料姜丝适量 干木耳3～4朵 红萝卜适量 凤梨半颗 干面筋适量做法1

　　 干木耳泡水备用

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　　 备好所有食材

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　　 姜丝爆香后放依序放入凤梨、红萝卜丝、木耳翻炒

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　　 加水闷煮。面筋用热水烫过，滤掉过多的油

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　　 加入面筋、调味料

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　　 煮至面筋软后即可