咖哩粉2大匙，沙茶酱2大匙，洋葱末1大匙，蒜泥1大匙，蚝油2大匙，细砂糖2小匙，水4大匙

　　1.热锅，倒入少许沙拉油以微火爆香洋葱末和蒜泥。

　　2.加入咖哩粉略炒香，再加入其余材料拌匀，煮至滚沸即可。