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子鸡汤的做法

发布时间:2019-03-10 10:40:12

  子鸡汤的做法

材料

  主料:鸡腿300克,辅料:葵花子仁50克,调料:姜30克,盐20克,香油3克

鸡汤的做法

  1.鸡腿剁成1厘米见方的小块备用。

  2.把鸡腿与瓜子肉、姜丝、热高汤1500克一起放于器皿中,加盖,高火煮8分钟。

  3.取出加入精盐、香油搅拌均匀即可。

小诀窍

  食物相克:

  鸡腿:鸡腿肉忌与野鸡、甲、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、子、芝麻、菊花以及葱蒜等一同食用;

  与芝麻、菊花同食易中毒;

  与李子、兔肉同食,会导致腹泻;

  与芥末同食会上火。

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