简介 好长的菜名!!其实是因为这道义大利面的料太多，又希望大家都能曝光，所以只好把所有材料的挤进菜名(鲜菇、蕃茄:我们咧?) 夏天到了，天气已经热得不像话，在厨房下厨变成苦差事。所以这次介绍的义大利面简单的不得了。让你在厨房不用待很久，又可以吃到自己煮的健康餐点囉? 有图网志版: http://seesgame.pixnet.net/blog/post/37701538 材料

　　洋葱 1颗,蕃茄 2颗,红彩椒 1个,黄彩椒 1个,鸡腿排 1片,鸿喜菇 1包,鲜奶油 2大匙,义大利面 2人份,干辣椒屑(披萨用的那种) 1包,迷迭香叶 适量,高汤 4大匙,白胡椒 适量,白酒 1大匙,黑胡椒 适量,盐 适量,太白粉 适量

义大利面一次就上手 - 迷迭香彩椒鸡腿排面的做法

　　鸡腿排解冻，用白酒、白胡椒、黑胡椒、盐、迷迭香叶醃3~4个钟头

　　 彩椒、洋葱、鸿喜菇切好预备，用太白粉抓一下鸡腿排

　　 煮义大利面，煮好后用冷水冲凉增加弹性

　　 起油锅，先煎鸡腿排，两面略熟后用筷子夹起备用

　　 爆香洋葱，加干辣椒屑，再加入蕃茄、鸿喜菇、迷迭香叶拌炒

　　 加入义大利面拌炒，再加入彩椒、鸡腿排

　　 加高汤、鲜奶油，以免面条太干；再加入调味料

　　 胡椒、盐都炒均匀后，盛盘即可享用