咖哩鸡腿饭『家乐福厨神大赛』的做法
发布时间:2019-03-10 10:27:59
简介 香浓咖哩酱搭配鲜嫩鸡腿排 胡萝卜内含有多种胡萝卜素和番茄烃等 洋葱能够预防血液凝固、有效清血, 并降低血液中的胆固醇。 营养满分又好吃 材料棒棒鸡腿两只 洋葱半颗 马铃薯半颗 红萝卜半条 米一碗 香菇2朵 花椰菜数朵 百里香和罗勒叶少许做法1
准备材料~~~
2马铃薯.红萝卜和洋葱切小丁备用__________________________________________________香菇划十字纹 花椰菜取小朵备用 马铃薯切块状(3~4块) 备用
3鸡腿肉去骨,加入百里香醃渍过后皮朝下煎至金黄后翻面煎5~10分后起锅备用
4红萝卜丁和洋葱丁炒过.马铃薯丁烫熟后加入3碗半的水和咖哩块煮至浓稠状
5香菇.花椰菜和红萝卜烫熟后备用马铃薯(小块)放入烤箱烤熟趁马铃薯还有热度放上少许奶油
6咖哩酱挤在盘子上当装饰饭整形后,扣入盘中,摆上鸡腿香菇.花椰菜和红萝卜烫熟后排盘就完成啦