简介 经典的家常菜--宫保鸡丁，但谁说宫保只能做鸡丁？Ｊ初次尝试使用电锅来制作，滑嫩又富含油脂的鸡腿排，再配上干辣椒，绝对超下饭，有兴趣的朋友们可尝试看看，是款简单又不易失败的料理！ ? 材料鸡腿排1.5份 干辣椒1T 花生54g 花椒粒适量 蒜末1T 酱油25ml 米酒25ml 味琳15ml 葱段1.5根 蒜苗1.5根 辣椒末1根 葱花(可省)适量做法1

　　 鸡腿排切丁放入电锅内锅，加入酱油、米酒、味琳、蒜末，外锅一杯水

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　　 拿一炒锅，放入干辣椒与花椒粒炒香

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　　 同炒锅，加入步骤1煮好的鸡腿肉，接着放入葱段,蒜苗,辣椒末续炒，最后加入花生即可摆盘