简介 今天看到超市还有山楂卖，不太新鲜了，应该是快下市了吧。想起春节前做的山楂酱，拿来涂面包，真是很不错的，又健康，消化不好的孩子吃更好。 材料

　　山楂，水，白糖，麦芽糖

山楂酱的做法

　　1.将山楂洗净去除里面的籽。

　　2.加一点水用果蔬机打成浆。

　　3.然后放在小锅里用小火熬煮，要时时用勺搅动，不要结底，并加白糖还有麦芽糖，糖量可自己根据需求添加。

　　4.山楂是很酸的，熬到成厚厚的糊状就好了，晾凉后装在消过毒的罐头瓶里放在冰箱可以吃一段时间。