简介 耶诞节将至，不想花时间做烤鸡的朋友们除了可以直接去外面买已经烤好的以外，可以试试看做这道简单好吃的迷迭香蒜香鸡腿肉卷? 再配上一点洋芋泥，yummy yummy? ? *欢迎加入【凯莉兔的料理party】这里有料理还有543厨房小物劝败文(误!) https://www.facebook.com/kellyrabbitcookparty 材料去骨鸡腿肉2片 新鲜蒜泥少许 盐少许 黑胡椒少许 迷迭香适量 酱油少许做法1

　　 去骨鸡腿肉切去多余脂肪，于肉的那面抹上一层薄盐、蒜泥

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　　 鸡腿肉对折后用铝箔纸卷成圆筒状，两端卷紧

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　　 电锅外锅1又1/2杯水，等开关跳起后取出鸡腿肉，戴稍微凉后从铝箔中取出 平底锅少油热锅，将鸡腿肉放入，倒入少许酱油和迷迭香，将鸡腿肉表层煎至上色

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　　 以约1cm的厚度均切并上些许黑胡椒，配上川烫花椰菜、洋芋泥等配菜即可