简介 香喷喷的麻油鸡腿饭,只要用电锅蒸糯米再拌入麻油汤汁即可完成,简单美味! 材料长糯米3杯 鸡腿3只 生姜一块 沙拉油 黑麻油1:1 酱油3 糖 米酒1 盐随意做法1

　　糯米浸泡3小以上放入沙布袋中

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　　电锅放入蒸盘,将糯米铺平,用一杯水蒸熟后闷30分

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　　油爆香姜片

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　　放入鸡腿(煎一下更香)

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　　加2~3杯水调味(水依个人喜欢软烂做调整)

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　　煮10~15分,关火捞出鸡腿切块

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　　锅中汤汁放入蒸熟的糯米拌至均匀

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　　起锅搭配鸡腿食用即可!