简介 不需要烤箱准备步骤容易的草莓巧克力乳酪蛋糕～好吃又美丽！是忙碌的上班族很棒的选择唷? 欢迎加入?开动with Kat? Facebook美食&生活专页 http://www.facebook.com/kaidongwithkat 材料巧克力饼干150克 无盐奶油100克 义大利软乳酪250克 夸克乳酪quarkcheese250克 砂糖50克 香草糖8克 新鲜草莓250克 巧克力饼干50克 鲜奶油100克 新鲜草莓适量做法1

　　 蛋糕底 把巧克力饼干在塑胶袋中用厨房槌敲碎。

2

　　 蛋糕底 无盐奶油在锅子里小火加热融化加入巧克力饼碎片均匀搅拌。把热呼呼的＂巧克力泥＂铺在蛋糕模子里(直径24公分)放入冰箱冷却！

3

　　 蛋糕体义大利软乳酪与垮克乳酪，糖和香草精（香草糖）均匀搅拌并铺在巧克力蛋糕底上。乳酪层洒上巧克力饼干碎片然后再餔草莓片。

4

　　 蛋糕装饰再铺上一层乳酪层就完工啦！蛋糕上的装饰就由自己喜好以鲜奶油，草莓或ㄧ些些巧克力碎片做点缀。嘿嘿！！！简单又快吧～１小时内完成的简易蛋糕。别小看它呢，虽然简单但很好吃唷 (?ω ?)　开动！