紫薯玫瑰花馒头(电饭煲版)的做法
发布时间:2019-03-10 10:06:25
简介 俄罗斯人用电饭煲做的紫薯玫瑰花馒头~用电饭煲和面省时间,省力气!简单!便捷! 材料
紫薯,低筋面粉,温水,酵母,糖
紫薯玫瑰花馒头(电饭煲版)的做法1、紫薯洗净,放入锅里隔水蒸熟。
2、紫薯冷却后,去皮,搅拌成泥。
3、酵母用温水融化,倒入面粉中,加入紫薯泥。
4、按上“面包”键,让电饭煲运作。
5、和好面之后,让它发酵到原来的1.5倍,压出圆片,越薄越好。
6、将5片面片叠着放,用筷子在面片中央垂直压出一条中心线。
7、卷起来后,按着中间线轻轻一切。
8、最后隔水蒸10分钟即可。