简介 炒饭是一种非常经济和方便餐准备的。它是一种非常棒的方式来获得大量的蔬菜带入到您的饮食中。任何没有吃完的，到第二天再热一下，味道一样好。 本食谱提供4人份。 材料

　　橄榄油 1汤匙,生姜 2茶匙压碎,洋葱 1个,芹菜 1枝,红辣椒 1/2粒,胡萝卜 1根,玉米粒 1/2罐,西葫芦 半个,香米 3杯,蘑菇 8粒,生抽酱油 1/4杯,蚝油 2汤匙,低脂牛奶 2汤匙,鸡蛋 2粒

低卡素菜炒饭的做法

　　1、洋葱，切成薄片；芹菜切碎；红辣椒切粒；胡萝卜1根，去皮，切碎；玉米粒沥干；西葫芦切碎；蘑菇切片；3杯的香米煮熟。大炒锅中火加热炒锅烧热。加入油和洋葱，炒2分钟。

　　 2、添加胡萝卜，芹菜，西葫芦，生姜和辣椒炒香5分钟，倒入少许生抽。

　　 3、在一个小碗里混合蛋，奶，加入锅内继续搅拌。加入玉米和蘑菇，不断搅拌。

　　 4、再加入熟饭和所有的调味料，并不断的充分翻炒，直到所有米粒都与食材充分混合后；洒上一些胡椒粒就可以上桌了