简介 好一阵子没做馒头，冰箱里都没存粮了。 湿湿冷冷的假日最适合在家玩烘焙哩! 用最上我眼的南瓜加上各式坚果， 做出美丽健康养生的南瓜坚果馒头， 欢喜来分享这手作的幸福好味道~ 材料中筋面粉210g 南瓜泥150g 酵母粉1tsp 黄砂糖10g 各式坚果莓果50g 水(可不加)酌量添加做法1

　　 1. 南瓜蒸至熟，用勺子压成泥状。2. 把所有材料揉成一个三光平滑圆面团。3. 盖上保鲜膜静置松弛约10分钟。

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　　 4. 取出发酵好的面团，将面团杆开呈长方形后 紧密卷成圆柱状，收口捏紧。5.两端不整齐切下，将面团平均切成6等分 蒸盘底部铺放防沾烤纸，排放入蒸盘上再置于锅内蒸架上。

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　　 6. 外锅加1杯水，盖上锅盖静置约30分钟后按下开关(锅盖留一点小缝)，蒸至开关跳起即可。

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　　 美丽金黄灿灿健康美味的养生馒头真是一级棒的好吃 ^^