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野芹菜炒蘑菇的做法

发布时间:2023-09-27 02:46:23

  野芹菜炒蘑菇的做法

材料

  野芹菜蘑菇,葱花,姜片,肉

野芹菜炒蘑菇的做法

  1.将小叶芹去掉根部和黄叶,清洗干净。

  2.用沸水焯过。

  3.焯好的小叶芹捏出水分,切段。口蘑也用沸水焯过,切块。肉切片。

  4.锅内放油待热后,下肉片翻炒,下葱花和姜片,炒至肉片变白下口蘑,翻炒几分钟后将小叶芹下到锅内,最后加适量盐和酱油出锅!

小诀窍

  小叶芹翠绿多汁,清香爽口,营养丰富,是色、香、味俱佳的山野菜。今天一吃果然名不虚传,味道特别清香,回味悠长,我还留了一半准备明天包饺子呢,想想口水都下来了!

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