简介 洋菇和马铃薯是好朋友！！ 虽然调味很简单，但还是非常好吃！ 咬下洋菇的瞬间还会爆浆，非常过瘾。 材料

　　马铃薯中小型 1颗,大洋菇 8朵,红甜椒 1/4颗,九层塔 1小把,蒜末 1大匙,奶油 20g,盐巴 适量,黑胡椒 适量,义大利香料 适量

奶油蘑菇洋芋的做法

　　马铃薯去皮后切成块状，在活水下冲洗数次至水呈干净透明状，捞起沥干后再放入电锅蒸熟备用。

　　 大洋菇快速冲洗后用厨房纸巾擦乾，再一开四、红甜椒洗净去除籽和白膜，切成小丁备用。

　　 起油锅，放入洋芋用中大火煎至金黄后推至锅中一旁，再加入蒜末爆香。

　　 加入大洋菇和红甜椒翻炒，再放入＜调味料＞翻炒均匀。

　　 熄火，加入九层塔快速翻炒一下即完成。