奶油蘑菇洋芋的做法
发布时间:2019-03-10 09:47:12
简介 洋菇和马铃薯是好朋友!! 虽然调味很简单,但还是非常好吃! 咬下洋菇的瞬间还会爆浆,非常过瘾。 材料
马铃薯中小型 1颗,大洋菇 8朵,红甜椒 1/4颗,九层塔 1小把,蒜末 1大匙,奶油 20g,盐巴 适量,黑胡椒 适量,义大利香料 适量
奶油蘑菇洋芋的做法马铃薯去皮后切成块状,在活水下冲洗数次至水呈干净透明状,捞起沥干后再放入电锅蒸熟备用。
大洋菇快速冲洗后用厨房纸巾擦乾,再一开四、红甜椒洗净去除籽和白膜,切成小丁备用。
起油锅,放入洋芋用中大火煎至金黄后推至锅中一旁,再加入蒜末爆香。
加入大洋菇和红甜椒翻炒,再放入<调味料>翻炒均匀。
熄火,加入九层塔快速翻炒一下即完成。