? 天冷来碗【台式酸辣汤】心暖暖的做法
发布时间:2019-03-10 09:10:05
简介 这几天风面来,身体都冷冷的 这时来碗暖呼呼的酸辣汤,整个人都会幸福起来 拿来煮【酸辣面】或是【酸辣汤饺】 都超级对味,而且我又另外加了火腿丝!味道一点也不奇怪~反而超好吃! ? 材料笋丝适量 红萝卜丝1/4条(切丝) 木耳适量(切丝) 板豆腐1块(切块) 白醋(少许)可加可不加 乌醋1大匙 鸡蛋2颗 火腿3片(切丝) 水适量 鸡汤块1个 太白粉(少量) 水适量 香油少许 葱花少许 胡椒粉少许做法1
全部的食材照~
2起一油锅,木耳第一先炒香~木耳先炒过味道会出来会更香
3依序放进红萝卜丝、笋丝、火腿丝
4加入高汤~( 鸡汤块 水 (请先煮成高汤唷) )煮滚后请再打个蛋花下去!
5接下来加入芡汁搅拌后,请"熄火" 加入乌醋1大匙
6最后最后~~~~就把最后点香加上去^_^
7好喝的酸辣汤完成!即可上桌~˙v˙ 超便利简单