酸辣泰式肉片的做法
发布时间:2019-03-10 09:05:34
简介 酸辣的口味几乎就是泰式料理的代名词,而这也是很多人夏天喜欢吃的口味之一,今天就要和大家分享在家轻松完成一道美味又到地的泰式料理。 材料梅花猪肉片300g 紫洋葱1/4颗 生菜适量 辣椒(粉)适量 鱼露2大匙 柠檬汁4大匙 糖2小匙 红葱头4~5瓣 香菜少许 薄荷少许做法1
首先,起油锅,将猪肉片下锅炒熟后,起锅放凉备用。
2接着准备KitchenAid食物处理机,并换上切片的刀片,将紫洋葱切成薄片后取出备用。
3再来将刀片换成双头切碎刀片,并将酱料的所有食材放入,搅打至红葱头、香菜打成细末并且酱汁均匀调和即可。
4接着将生菜铺底,放上猪肉片、紫洋葱并淋上酱料与辣椒粉就完成了。