简介 山药很健康，对人体有帮助，除了煮汤外，夏天凉拌菜也是不错的选择。喜欢黏黏口感，可淋芝麻酱、柴鱼增香气 材料

　　紫山药 一根,白山药 一根,柴鱼 适量,芝麻酱 两大匙,葱末 适量,味岛香松 适量

凉拌双色山药佐芝麻酱的做法

　　1、将山药切成条状或是片状，开水烫约一分钟

　　 2、放入冰水中冰镇，取出后沥乾，准备摆盘

　　 3、淋上芝麻酱、洒上香松、葱末以及柴鱼就完成了~~