山药 半根,莲子 适量,小排骨 一斤,米 半杯
1、小排骨,川烫去浮渣,莲子洗净,山药去皮切丁,米洗净
2、把材料通通丢到陶锅里,水煮到滚时关火闷5分钟(米容易开花省瓦斯)
3、再开火小火闷主20分钟完成