简介 自从收到妈妈寄来的卤包之后，就一直很想卤一锅好物解解馋，因此今天便利用现有的材料来满足家乡味！ 材料卤包一包 酱油半杯 米酒半杯 冰糖两匙 水三杯 姜四片 大蒜四瓣 橄榄油两匙 鸡翅、小鸡腿适量 水煮蛋六个 胡萝卜一根 油豆腐六个 香菇适量 荞麦面两包做法1

　　 在炖锅中放入油、姜、蒜，以中火爆香。 加入米酒、水、冰糖和酱油煮至滚，再加入所有食材以中火炖煮一小时以上。

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　　 等卤味入味之后，另起一锅炒荞麦面，加入一点水、酱油膏和胡椒等调味料之后，即可呈盘和卤味一起食用！