高筋面粉250g(100%)，芝士粉10g（40%），迷迭香0.5g（0.2%），盐5g（2%），干酵母1g（4%），橄榄油15g（6%），水150g（60%），芝士粉适量

　　1.将干性材料和橄榄油一起放入容器

　　2.加入水，搅拌均匀

　　3.将面团揉光滑

　　4.分成两份，一份加黑胡椒，一份加芝士粉和迷迭香

　　5.将面团和黑胡椒搅拌均匀

　　6.室温，松弛20分钟

　　7.将面团擀开

　　8.至0.2㎝厚

　　9.切成3㎝x3㎝的正方形

　　10.放入烤盘，以室温30℃，发酵20分钟

　　11.发酵好，表面刷上橄榄油，撒上芝士粉

　　12.以烤箱温度上火210℃，下火200℃，烘烤10分钟