简介 创意料理，你可能不知道奶油奶酪（cream cheese)让鲑鱼更好吃！！ 材料鲑鱼2块 奶油奶酪适量 奶油适量 蒜头3粒 柠檬汁一小匙1tsb做法1

　　 热锅，放入一小块奶油。

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　　 奶油融化后，鲑鱼肉先煎，把表面稍微煎熟后，翻面。（等下不会再翻面了）

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　　 鱼肉上，放上切碎的蒜头和适量的奶油。（奶油抹均匀）

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　　 盖上锅盖，让鱼蒸熟。

5

　　 整块鱼变色后，撒上一小匙柠檬汁。

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　　 均匀抹上奶油奶酪（cream cheese), 关火。

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　　 完成！（煎鱼皮出的油可以炒菜！）