简介 你正在寻找一个可口的小菜，试图控制你的碳水化合物的摄入？我们的奶酪菜花锅有你喜欢的口味的车打奶酪，干酪，大蒜，洋葱和菜花！这道菜成年人喜欢，孩子也喜欢。做法类似奶酪通心粉！当然，这道菜你也可以作为沙拉！ 材料RICOS浓缩车打芝士酱350g 帕玛森芝士170g 菜花2朵（约500g） 牛奶300ml 黄洋葱1/2个 大蒜1瓣 无盐黄油2汤匙 面粉2汤匙 食盐适量做法1

　　适量胡椒烤箱预热到190度。将菜花洗净，撕成小花。洋葱切丁。大蒜切碎。帕玛森芝士磨碎。

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　　在另外一个锅里把水烧开，放入花椰菜大火上煮6分钟。捞出，沥干备用。

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　　锅里放入黄油，中火熔化。放入洋葱和大蒜，中火炒约2分钟。然后加入面粉，拌匀再煮1分钟。

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　　慢慢倒入牛奶，RICOS浓缩车打芝士酱和帕玛森芝士，然后搅拌至奶酪完全熔化。关火，放入盐和胡椒调味。

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　　花椰菜中倒入奶酪酪混合酱汁，放入烤箱烤20-25分钟，取出晾凉5分钟即可品尝。

小诀窍

　　1.准备时间：15分钟，制作时间：25分钟，份量：6人份。

　　2.花椰菜可用西兰花代替。

　　3.喜欢肉肉的小伙伴可以加入炒过的培根粒。