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芒果糯米糍Mango Mochi的做法

发布时间:2019-03-10 08:12:31

  芒果糯米糍Mango Mochi的做法

材料

  糯米粉 100g

  粘米粉 10g

  糖 30g

  椰浆 60ml

  水 120ml

  片栗粉(做手粉) 适量

  芒果 数个

芒果糯米糍Mango Mochi的做法

  1芒果左右切开..用图中圆模压出芒果...

  2所有材料搅匀过一次筛....

  

  3将焗炉纸放上盆上..扫少许食油...

  

  4倒一半份量糯米浆..

  

  5大火蒸三分钟...

  

  6取出放凉...

  

  7洒上手粉或椰丝..均匀涂满皮面

  

  8反转...

  

  9撕开焗炉纸...

  

  10用圆模压出圆皮..

  

  11芒果放上皮上..将另一块皮放上..沿边按压..就完成..

  

  12有椰丝..没椰丝..任君选择..

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