简介 这是甜的糯米糕,吃的时候记得要搭配Kaya 材料圆糯米600g 椰浆一罐400g 水100g 细砂糖4t 盐1/2t 香兰叶3片 蝶豆干燥花10朵 热开水4t做法1

　　 将浸泡4小时以上的糯米沥干水分后倒入锅子里

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　　 .加入椰浆,水,糖,盐搅拌一下后将切成小段的香兰叶放进锅里一起蒸煮用大火蒸约25~30分钟

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　　 蝶豆干燥花约10朵 热开水4t浸泡取其汁

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　　 用汤匙将糯米饭搅拌成松散状后取约1/3的糯米饭加入蝶豆蓝花汁搅拌均匀再放回锅中再用大火蒸10分钟

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　　 取出后发现还没熟(我的糯米饭较厚所以蒸得时间也要增加)改用大同电锅外锅加1杯水继续蒸熟.

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　　 待其冷却后切成小片食用.

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　　 有没有很赏心悦目!