简介 一直很喜欢糯米椒的香气，总觉得怎么炒都好吃。 之前炒糯米椒都会搭豆豉一起炒，香气和美味度肯定一百分，今天特地清炒看看，一样很好吃！ 材料糯米椒100g 猪肉丝150g 黑木耳100g 红萝卜80g 蒜末1大匙做法1

　　 肉丝用＜醃肉酱料＞抓码醃渍20～30分钟、糯米椒斜切成片状、黑木耳和红萝卜切成丝备用。

2

　　 起热油锅，放入蒜末爆香，加入肉丝炒散，炒至变色后即可放入红萝卜丝拌炒。

3

　　 加入糯米椒和黑木耳翻炒。

4

　　 最后放入＜调味料＞大火快速拌炒均匀即完成。