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奶油番茄浓汤的做法

发布时间:2023-09-27 04:11:41

  奶油番茄浓汤的做法

简介 继成功打发了雀巢淡奶油做了裱花蛋糕之后,俺又陆续利用这种淡奶油做了面包啥的,味道都非常的好哇! 这次俺又用它做了这道西餐浓汤,向来不喜欢西人餐饮怪味道的俺居然也能接受呢,挺香。在急燥的春风誓把一切水气从身边卷走的这个季节,多喝点各种汤水吧,满滋润的噢。 做法也非常的简单呢: 材料

  番茄2个约400克,土豆1个,胡萝卜2小根,黄油40克,洋葱小半个,鲜奶油50ml,白砂糖10克,黑胡椒粉3克,盐3克

奶油番茄浓汤的做法

  1.番茄洗净切小块,入搅伴机打成泥,土豆、胡萝卜、洋葱去皮洗净切成小丁;

  2.炒锅中放入黄油,用小火溶后转大火,放入洋葱炒香,之后加入搅好的番茄泥、糖、炒均后加入150ML冷水;

  3.大火煮开后放入土豆、萝卜丁,再次煮开后改中小火再煮5分钟;

  4.加入鲜奶油、黑胡椒粉、盐调味即可。

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