简介 健康营养的小餐包，不仅仅是只榨取胡萝卜汁，而是用到整个的胡萝卜，符合现代养生的全食物观念。金黄的色泽，偶尔还有胡萝卜细粒在其中。 材料高筋面粉250g 低筋面粉50g 奶粉15g 酵母粉4g 糖40g 盐3g 蛋液30g 奶油20g 水60-80g 胡萝卜泥110g做法1

　　 先将红萝卜磨成泥。

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　　 然后把所有食材揉成团，揉至有筋性，可拉出薄膜的程度。水的份量要酌量加入。发酵至两倍大。

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　　 发酵完成后压出空气，分为12份，滚圆后盖上保鲜膜，松弛15分钟。

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　　 把面团搓成水滴状，擀成上宽下窄的长片，从宽处卷起成卷。

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　　 排名在烤盘，最后发酵至约二倍大，刷上水，350°F烤约20分钟。