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OL便当的做法

发布时间:2019-03-10 07:46:44

  OL便当的做法

简介 OL便当01:葱爆猪肉x腐乳高丽菜x玉子烧 我开始带便当上班了! 请多多指教 今天因为赶着做所以没有拍下全部过程 只拍了结果 不好意思啦! 材料

  鸡蛋 3,酱油 1匙,味淋 1匙,糖 1匙,高丽菜 半颗/小型,蒜头 4颗,豆腐乳 2.5块,葱 3根,猪柳 1盒,辣椒 1根,洋葱 半颗,酱油 3匙,米酒 2匙,糖 1匙

OL便当的做法

  1、【玉子烧】1.打三颗鸡蛋并加入调味料(酱油、味淋、糖),打成蛋液2.热平底锅,涂一点油,开小火3.倒入第一层蛋液,凝固后慢慢卷起4.倒入第二层蛋液,凝固后慢慢卷起5.倒入第三层蛋液,凝固后慢慢卷起完成!

   2、【腐乳高丽菜】1.拍蒜头2.豆腐乳加适量热水调开3.起油锅,蒜头爆香,再倒入高丽菜快炒4.再加入豆腐乳水炒至熟了即可完成!

   3、【葱爆猪肉】1.青葱切段,葱白跟葱绿分开备用2.辣椒切片3.洋葱切片(逆纹)4.起油锅,倒入猪柳条拌炒5.加入酱油让猪肉上色6.依序加入葱白、洋葱、辣椒炒香7.呛入米酒8.加入糖,拌炒均匀即可完成!

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