简介 万圣节到了！也来应景一下做个可爱木乃伊便当^_^ 详细制作图解请参考部落格内文>> http://cookparktw.blogspot.tw/2014/10/1030.html 材料

　　面线 1把,德国香肠 1条,彩椒(红、黄) 各1/4颗,起司片 1片,调味海苔片 1片

万圣节木乃伊便当的做法

　　将德国香肠切对半，彩椒以头尾不切断方式在中间划出多刀，接着下锅煎至熟软。另外准备了一些便当用炒青菜。另起一锅滚水，面线下锅煮2分钟后捞起，迅速浸泡入冷开水中待凉备用。取适量面线，以围绕方式将热狗卷入。使用挤花嘴的圆端部分在起司片上压出4片小圆形。

　　 制作海苔南瓜棺财。调味南瓜泥：取去皮去籽南瓜50g蒸熟，加入1大匙乳酪粉，搅拌成泥状拌匀即可。将半张调味海苔平铺在盘上，挖取适量南瓜泥放在海苔片的中央。将海苔上下对角往中间折，再将左右对角也往中心折，调整成长方形状。将包覆好的海苔南瓜泥翻面，最后准备1长1短的起司条摆放在表面上，即成可爱棺财。

　　 制作热狗木乃伊：铺上适量青菜，再放上卷好面线的热狗，在热狗上方1/3处将面线略微拨开露出脸部。接着在脸部位置摆上刚刚压出的起司小圆片，一个热狗面线卷摆2片代表眼睛。将海苔剪成圆形眼珠及嘴巴部位轻轻摆上，待海苔软化后即会黏在面线及起司眼睛上。