简介 这阵子FB一直被蕃茄饭洗板 看起来很容易又方便 当便当菜也很OK 卖像也很不赖 因此这星期的便当菜就是蕃茄饭啦!!! 材料白米两杯半 牛蕃茄一颗 筊白笋两根 小玉米一盒 黑胡椒粒适量 义式香料适量 沙拉油两匙做法1

　　 白米洗净后加水(一杯白米加1.1杯水)，小玉米跟筊白笋洗净后切丁备用

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　　 牛蕃茄洗净后把梗去掉，前后挖个小洞，加入两匙沙拉油，(网路上是说橄榄油，但我不想因为这样又去买橄榄油，所以只加了沙拉油，成果也是OK的)，加入适量黑胡椒粒与义式香料，放入电锅后按下煮饭就可以了

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　　 接着把蕃茄跟白饭玉米筊白笋全部都拌在一起就OK了

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　　 全部搅拌均匀之后就可以装便当或是直接吃囉