Mimi?甜椒炒鱼丸【便当菜】的做法
发布时间:2019-03-10 07:38:20
简介 便当菜要挑选不易因再加热而软烂的食材,甜椒是很适合的选择,鱼丸除了用来煮汤,清炒的味道也很清新,组合出有趣的口感。 咪咪爱料理欢迎你! FB社团: https://www.facebook.com/groups/mimilovescooking/ 部落格:http://thisismini.pixnet.net/blog 材料鬼头刀旗鱼丸-就爱酱拌200g 西洋芹2根 红椒1/2个 黄椒1/2个 橄榄油3大匙 海盐1/2小匙 黑胡椒少许 水100ml做法1
将鱼丸解冻切片。
2将时蔬切成一口刚好的大小。
3热锅后加橄榄油,倒入时蔬拌炒,炒至半熟。
4倒入鱼丸,拌炒均匀后加水,煮至水略收干。
5加盐及黑胡椒即可盛盘。