便当的做法
发布时间:2022-11-03 11:46:52
简介 看冰箱里有什么就做什么, 看起来有点单调吗? 那就来切朵火腿花妆点一下吧! 材料盐巴少许 年糕酱少许 味增汤包一包 玉米笋3根 培根2片 空心菜一小把 萝卜4/1根 年糕四条 去骨鸡腿肉一支 葱适量 白饭一碗 火腿一片做法1
玉米笋跟培根切小块,放入平底锅一起炒,不需加油,让培根本身的油代替炒菜油,接下来要炒的蔬菜也会比较香。
2在残有培根油的平底锅里炒切成等长的空心菜和胡萝卜,如果觉得炒得太干可以加一点点水。
3去骨鸡腿肉切成好入口的大小,等平底锅油热了之后,把有皮的那一面朝下煎,在两面都差不多快熟的时候加入2/1包味增汤包(粉)和青葱,炒到表皮微焦里头就是熟了。
4使用前一晚煮好的辣炒年糕,将年糕在干净的平底锅上稍微煎过加热,淋一点辣炒年糕的酱汁,表皮微脆,里面会是Q的喔!
5火腿花!看起来超级华丽的火腿花只需要20秒就做成!拿方形的火腿片,利用小刀在它的中间划下无数条直条切口,间距约0.5公分,然后再把火腿上下对折,由左至右卷起来,火腿就会开花了!