简介 日式料理餐厅常见的精致菜色 在家也能轻松上菜唷 色彩缤纷的宴客料理~适合假日轻食好时光! 外宿懒人厨房专页 http://tinyurl.com/poxnbm5 材料熟鲑
鱼肉适量 酪梨适量 厚蛋卷3颗蛋 小黄瓜半条 鲑鱼生鱼片三片
虾味鱼卵少许 醋饭一碗做法
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首先将竹帘两面都用包鲜膜包起
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先铺一层海苔再铺上一层白饭 (1公分厚)整片海苔翻面 就是白饭在外层的加州卷雏形囉
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依序铺上 鲑鱼 小黄瓜 酪梨 萝曼生菜 厚蛋丝用竹帘慢慢将料往内收 一边卷起 刀子沾点水 连保鲜膜一起切即可鲑鱼生鱼片跟虾味鱼卵跟酪梨一起装饰寿司外表就完成囉~!!