简介 香Ｑ好吃，美味饭卷在家自己做！ 材料分量：饭卷2条 有机米1杯 寿司醋1大匙 蛋1颗 盐巴1/8匙 海苔寿司片2片 五花肉或里肌肉75g 酱油1/2匙 葱1根 小黄瓜1/2条 红萝卜丝4片切丝做法1

　　一杯米加一杯水煮成饭后，加寿司醋，用饭匙切匀，备用。

2

　　一颗蛋＋1/8匙盐打均匀。半颗蛋的量，煎成一片蛋皮。共煎2片。

3

　　小黄瓜切条或切丝。红萝卜丝可先炒软。

4

　　猪肉先用酱油醃个10分钟后，炒快熟时，加葱炒到熟。盛起。

5

　　卷寿司的竹片放最下面，放寿司片，再用1碗米量铺满寿司片，最上头留个1～2公分空白。

6

　　饭上面放上蛋皮，中间放上小黄瓜，红萝卜丝及步骤4的葱花炒肉。

7

　　将整个饭团卷起。

8

　　将饭卷中间斜刀画开。

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　　早安～我的味自慢。^^