金品葱抓饼1 片,醃黄萝卜1 条,小黄瓜1 条,红豆枝20 公克,蟹味条2 条,肉松20 公克,蛋黄沙拉酱1 包

　　醃黄萝卜切条，小黄瓜切条备用。

　　 将「金品葱抓饼」两面煎上色后，将白饭铺满抓饼。

　　 依序再排上醃萝卜条、小黄瓜条、红豆枝、蟹味条及肉松，最后挤上蛋黄沙拉酱后卷起。

　　 一切成圆形的寿司，排盘即完成。

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