简介 在美国超市一盒最少要七块的加州寿司卷，其实做法真的很简单！只要家中朋友聚会，这道料理总是马上被拿光！ 材料

　　白饭 一碗,小黄瓜 切长条状,酪梨 切片,保鲜膜 适当大小,黑芝麻 少许,天妇罗粉 适量,鲜虾 数只,海苔粉 适量,美奶滋 适量

加州寿司卷的做法

　　1、虾洗净用餐巾纸吸乾，裹上天妇罗粉，下油锅炸。

　　2、放凉的饭，用少许的寿司醋，与白芝麻拌匀。

　　3、保鲜膜取适量大小，均匀铺上白饭。

　　4、依序摆上，酪梨，炸虾，小黄瓜，挤上美奶滋，撒上海苔粉。

　　5、接着扎实地把饭卷上，记住每卷一次要扎实地向自己身体方向压紧，才可以卷出扎实的寿司卷。