海陆综合寿司的做法
发布时间:2022-11-05 12:42:45
寿司醋饭 约150克,现成日本军舰豆皮 4~6片,罐头鲔鱼 50~70克,鸡蛋 1颗,红萝卜碎可省略 15克,白芝麻可省略 少许,美奶滋 自订,海盐 1/2小匙,麻油 1/4小匙,白胡椒 1/4小匙
海陆综合寿司的做法【鲔鱼沙拉蛋豆皮寿司】1?鲔鱼罐头沥干里头油脂。红萝卜不去皮洗净切细碎,用少许油炒过
2?鲔鱼碎加炒过的红萝卜碎、白芝麻与适量美奶滋拌匀。寿司米煮熟加入寿司醋,捣散放凉备用
3?鸡蛋加入海盐、麻油、白胡椒打散。热锅放入适量油,把蛋液煎成蛋皮,放凉切丝(不用太细)
4?军舰豆皮是买市售现成的,先放入豆皮一半份量的寿司醋饭,依序放上美乃滋鲔鱼与蛋丝,完成!
《Peggy厨房》海陆综合寿司 详细步骤说明请参考↓http://www.wretch.cc/blog/peggy660436/15819602