简介 最近日本流行的一个饭团.不用竹帘.简单就可以做出来. 材料热白饭2碗 海苔2张 蛋2颗 紫苏叶4片or8片 鲔鱼罐1-2罐 盐少许 糖少许 酱油少许做法1

　　 锅中放一点点油.将蛋和糖和酱油混合均匀后.倒入锅中.用4只筷子迅速拌匀成散状.

2

　　 再将蛋和白饭和盐一起拌匀.

3

　　 将海苔放成如图片中的样子.中心在将步骤②的薄薄白饭铺上一层后.上面再铺一层鲔鱼

4

　　 再将紫苏叶1-2片铺上

5

　　 最上面再铺上一层饭.

6

　　 在将海苔如图中这样折起来.

7

　　 另外2角也是将它折起来后.翻回正面.对半切开就可以了.

8

　　 Ｐ.S:①台湾鲔鱼罐大小和日本有所不同.所以请在自行调整.②砂糖.酱油的少许是一点点而已.连1/2匙都不到的量.就一滴滴. 也可以将紫苏叶改成生菜.或是夹上肉片.等任何自己喜欢的材料